Опубликован рейтинг грибов-убийц из лесов Московской области

31 августа 2023, 10:47

Экология

Опубликован рейтинг грибов-убийц из лесов Московской области

Опубликован рейтинг грибов-убийц из лесов Московской области

Фото catalog-photo.ru

Каждый год четыре процента от всех отравлений в России приходится на грибы. Как сообщил председатель Комитета лесного хозяйства Подмосковья Олег Баженов, отправляясь на «тихую охоту», нужно собирать только хорошо знакомые грибы, подходящие для употребления в пишу.

«В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится еще два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений»,

— подчеркнул Баженов.

Первым в списке опасных жителей подмосковных лесов оказался ложный опенок. Перепутать поганку с настоящими осенними опятами может даже опытный грибник. Более того, этот гриб представляет опасность даже в консервированном виде, поэтому неосторожный сбор и последующее употребление в пищу могут испортить любое торжество сильнейшим отравлением, вплоть до летального исхода.
Второй в рейтинге оказалась бледная поганка. Узнать медленного убийцу можно по кольцу на ножки, «чашечке» в ее основании и белому цвету пластинок шляпки. Яд аматоксин, содержащийся в грибе, действует медленно, поэтому симптомы проявляются лишь через 15-20 часов, когда медицина уже помочь не может.
Тройку «лидеров» замыкает мухомор. Этот гриб из-за яркого окраса сложно перепутать. Шампиньоны, белые грибы-зонтики, белая сыроежка — все они можно спутать с белым мухомором. Отличить самозванца можно по резкому запаху хлора.
Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Сетевое издание "Сергиевские ведомости". Доменное имя INSERGPOSAD.RU. Учредители: "Издательский дом "Подмосковье". ЭЛ № ФС 77 - 73843 от 05.10.2018г.; Выдано Роскомнадзором. Директор - Герасименко С.А. Главный редактор - Попов И.А. 143500, Московская область, г. Истра, ул. Рябкина, д.1, помещ.12. Контакты редакции: тел.: +7(495) 223-35-11, e-mail: mosregtoday@yandex.ru. При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт https://insergposad.ru. Настоящий ресурс содержит материалы возрастного ценза 16+.

Медиапорталы Подмосковья