Готовим вместе: печенье "Фантазия"

Нам понадобится:

• маргарин – одна пачка (180 грамм);
• сахар - 2 столовые ложки;
• сода, гашенная уксусом, - одна чайная ложка;
• творог - 200 грамм;
• сметана - 180 грамм;
• Мука - 2 стакана.

Процесс приготовления:

Маргарин помещаем в ковшик\кастрюльку и растапливаем на водяной бане

В это время на стол сажаем ребенка, который и будет смешивать творог  с сахаром и сметаной :) Тщательно взбиваем смесь, добавляем гашенную соду, и снова перемешиваем.

Делаем тесто. Маргарин снимаем с огня, охлаждаем, добавляем к творожной массе. Вмешиваем муку.

Отрываем небольшой кусочек от теста и раскатываем. Помещаем выбранную вами начинку в тесто и закручиваем. Печенье может быть любой формы, я решила сделать его в виде рогаликов и квадратиков

Раскладываем на противень и запекаем при температуре 180 в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Подготовила Анжела ГОРОЖАНИНА,

Молодёжный пресс-центр "ЛаZурь"