Подпишись! Verification: 0e3534810e806510

Сергиев Посад. Новости

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

среда, 21 апреля

дождь со снегом+1 °C

5 апреля — Международный день супа

05 апр. 2021 г., 14:02

Просмотры: 32


Супы любят во всём мире! Будь то испанский гаспачо, русские щи, уха по-фински, тайский том ям или болгарский холодный суп таратор — если первое приготовлено с любовью и «как у бабушки», то удержаться сложно.

Поэтому в рацион многих народов мира входят разнообразные овощные супы — в 300-граммовой порции такого блюда содержится всего около 100 ккал! К тому же такие супы богаты витаминами и минералами.

Есть и несколько хитростей, которыми пользуются профессиональные повара и домохозяйки разных стран, чтобы снизить калорийность даже самых сытных супов и сделать их более полезными. Так, вместо муки и сливочного масла в суп-пюре можно добавить молоко. А мясной бульон — охладить и собрать застывший лишний жир.

В рамках проекта президента «Демография» вам будет легче разобраться в правилах здорового питания. Подробности на сайте здоровое-питание.рф

Источник: ТГ-канал «Национальные проекты России».

Обсудить тему

Введите символы с картинки*

Самое читаемое

24 часа
неделя
месяц